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Pourquoi La Table ?
Parce que c'est :
- Le carrefour entre le sérieux et la gaieté.
- La joie de se sentir entouré,
de partager et de communiquer
avec ceux que l'on aime.
- C'est aussi un Art de Vivre.
Pour ces raisons, nous dirons que si à l'origine
la cuisine nourrit le Corps, l'ambiance et la fraternité
autour de la Table nourriront aussi l'Esprit.
Je vous propose aujourd'hui une cuisine
évolutive, influencée par mes origines de Normandie,
à partir de produits frais du Québec et de la région,
et vous souhaite de passer un joyeux moment culinaire autour de
cette Table. |
Vos hôtes :
Jacqueline et Pierre Delahaye |
